Cuisine


1
. Dans l’un de mes derniers articles, j’ai parlé en détail de thé, de leurs différents types et de leur préparation. A ceci, j’ai une amie qui a réagi en me lançant un challenge… et bien évidemment, j’ai répondu !!! En fait elle m’a demandé une recette sympa de thé […]

Limitons les produits industriels: ma recette du thé glacé pour ...


1
. Pour les healthy gourmands, je reviens de nouveau avec une recette saine, sans gluten pour dire stop aux produits industriels!! Après les pancakes de la dernière fois (cliquez ici), j’ai eu envie de flammekueche… vous savez? la fameuse tarte flambée alsacienne! Voici donc un challenge à relever pour réaliser […]

Stop aux produits industriels: voici ma pâte healthy et sans ...


5
. Fan de l’enseigne Nature et Découvertes et de thé, j’ai pu tester dernièrement un atelier de découverte des grands crus de thé dans la boutique dijonnaise. J’ai appris plein de choses sur le thé, pendant ce moment convivial et instructif, et j’ai envie de vous les faire partager. . […]

Tout ce qu’il faut savoir sur le thé et sa ...



3
. Pour le petit déjeuner, j’ai un faible pour les recettes salées que je prépare à base d’œuf, de jambon ou de saumon, de fromage, d’une tranche de pain aux céréales, de fruits et de thé… Mais voilà… je ne vais pas tous les jours à la boulangerie et je fais de plus en […]

Stop aux tartines industrielles: Oui aux pancakes healthy, sans gluten ...


1
– Qui connait la grenade et ses bienfaits? La grenade est un fruit qui se consomme généralement en hiver dont le goût est sucré et acidulé. Elle est composée de graines pulpeuses (appelées arilles).  Le jus et les arilles de la grenade contiennent une forte teneur en antioxydants:  bénéfiques contre les problèmes cardiovasculaire et cérébraux (comme […]

La grenade sucrée-salée … pour être en forme et « exploser » ...


1
  Pour la petite histoire, le rouleau de printemps, tel que nous le connaissons, est originaire du Vietnam. Il est composé d’une feuille de riz cru entourant une garniture pour laquelle il existe plusieurs recettes (à base de porc, bœuf ou crevettes avec légumes ou vermicelles de riz). Au Vietnam, il se mange traditionnellement en apéritif ou […]

Le printemps arrive… alors je teste les rouleaux…!



2
  Pour faire suite à l’activité sportive organisée pour l’événement, nous nous sommes retrouvés autour d’un agréable brunch bien mérité. En plus des fruits frais et secs, du pop corn salé, des barres nutritionnelles et des shakers Herbalife, voici donc les quelques recettes de ma création que vous pourrez reproduire […]

Retrouvez les recettes healthy du brunch « Wake up center / ...


1
  J’ai cru comprendre que la prochaine tendance culinaire healthy allait être le « Poke bowl »… Si vous êtes fan de sushis, de chirashi ou même de tartare de poisson… restez ici, vous allez adorer!!!  Je me suis tout de suite demandé quel était le rapport avec le Poke de Facebook… Aucun […]

Ma recette healthy du Poke Bowl hawaïen


1
  Dernièrement, j’ai pu découvrir  les produits de la gamme Herbalife par le biais de la conseillère Jessica de la salle de sport Human Fit à Dijon. Même si mon alimentation est déjà parfaitement équilibrée, j’ai essayé des produits Herbalife en complément alimentaire. Il y a, entre autres, une boisson appelée Formula 1 qui […]

Ma recette d’Energy Ball super bonne, version Herbalife



Récemment, j’ai posté sur Instagram une photo d’un produit que je ne connaissais pas: les pelotes de pollen. C’est en partant à la recherche de miel de bonne qualité que je suis tombée sur ce petit trésor bourré de qualités nutritionnelles. A noter que le miel de lavande de Provence aussi présent sur […]

Les bienfaits des pelotes de pollen


  La saint valentin 2017 sera celle de la panna cotta… 🙂 Je voulais vous faire partager le repas que j’ai prévu et testé pour la Saint Valentin. En effet, j’apprécie particulièrement la panna cotta qui peut se décliner en sucré ou en salé et  permettant ainsi de réaliser des […]

Saint Valentin et panna cotta?


    Lors de notre voyage en décembre en Thaïlande, nous avons mangé, à quasiment tous les repas, les fameuses nouilles et le riz thaï préparés au wok, accompagnés de légumes, poisson, poulet, porc ou fruits de mer. On n’avait déjà pas envie de rentrer… alors on décidé de continuer ce […]

Ma passion pour la cuisine au wok



5
  Dans cet article, je souhaite vous parler de mon addiction aux jus de fruits et légumes « faits maison » et de l’utilisation de mon extracteur de jus. Tout d’abord, je ne bois jamais de jus de fruits industriels qui, je trouve, ne sont pas naturellement bons pour la santé. Même les […]

Mon coup de coeur pour mon extracteur de jus