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. Pour s’hydrater avec cette chaleur, quoi de mieux que de l’eau ? Et si on la transformait facilement pour en faire une boisson detox, rapide mais gourmande ? Voici les deux recettes simples et délicieuses que j’aime faire l’été.   Thé vert glacé à la violette : 1 litre d’eau minérale 2 sachets […]

Idée de boissons detox et express

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. Dans l’un de mes derniers articles, j’ai parlé en détail de thé, de leurs différents types et de leur préparation. A ceci, j’ai une amie qui a réagi en me lançant un challenge… et bien évidemment, j’ai répondu !!! En fait elle m’a demandé une recette sympa de thé […]

Limitons les produits industriels: ma recette du thé glacé pour ...

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. Pour les healthy gourmands, je reviens de nouveau avec une recette saine, sans gluten pour dire stop aux produits industriels!! Après les pancakes de la dernière fois (cliquez ici), j’ai eu envie de flammekueche… vous savez? la fameuse tarte flambée alsacienne! Voici donc un challenge à relever pour réaliser […]

Stop aux produits industriels: voici ma pâte healthy et sans ...

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. Fan de l’enseigne Nature et Découvertes et de thé, j’ai pu tester dernièrement un atelier de découverte des grands crus de thé dans la boutique dijonnaise. J’ai appris plein de choses sur le thé, pendant ce moment convivial et instructif, et j’ai envie de vous les faire partager. . […]

Tout ce qu’il faut savoir sur le thé et sa ...

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. On pense souvent que les exercices de renforcement musculaire doivent toujours se pratiquer sur un tapis de gym ou dans une salle de musculation… et bien cassons les préjugés car il existe des exercices simples à réaliser au bureau par exemple (ou dans la salle d’attente du dentiste). Alors profitons […]

Comment se tonifier au bureau, ou dans la salle d’attente ...

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. Les protéines sont essentielles dans notre alimentation et participent au bon fonctionnement de notre corps. elles constituent en majeure partie les cellules, tissus et organes de notre corps et participent à leur renouvellement cellulaire elles aident notre corps à lutter contre les infections et les maladies. Notre principale source de protéines provient […]

Le top des fruits les plus protéinés

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– Qui connait la grenade et ses bienfaits? La grenade est un fruit qui se consomme généralement en hiver dont le goût est sucré et acidulé. Elle est composée de graines pulpeuses (appelées arilles).  Le jus et les arilles de la grenade contiennent une forte teneur en antioxydants:  bénéfiques contre les problèmes cardiovasculaire et cérébraux (comme […]

La grenade sucrée-salée … pour être en forme et « exploser » ...

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 … Le squat est devenu un exercice incontournable des cours de fitness en tout genre. En effet, plus qu’un effet de mode, c’est une vraie discipline permettant de se dessiner de jolies fesses et de faire travailler les cuisses. Et oui… les fesses plates et les silhouettes sans forme ne sont plus au goût du jour! […]

Le petit guide du squat (pour avoir des fesses d’enfer)

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  Pour la petite histoire, le rouleau de printemps, tel que nous le connaissons, est originaire du Vietnam. Il est composé d’une feuille de riz cru entourant une garniture pour laquelle il existe plusieurs recettes (à base de porc, bœuf ou crevettes avec légumes ou vermicelles de riz). Au Vietnam, il se mange traditionnellement en apéritif ou […]

Le printemps arrive… alors je teste les rouleaux…!

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Mercredi, j’ai participé pour la première fois à la 4ème cession de la « Girls Run » de Dijon. Cet événement est un entraînement réservé aux femmes de tout âge, encadré par des coachs spécialistes du running. En effet, le but est de courir (ou d’apprendre à courir) en prenant du plaisir et en faisant connaissance avec […]

C’est quoi la GIRLS RUN?

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  Pour faire suite à l’activité sportive organisée pour l’événement, nous nous sommes retrouvés autour d’un agréable brunch bien mérité. En plus des fruits frais et secs, du pop corn salé, des barres nutritionnelles et des shakers Herbalife, voici donc les quelques recettes de ma création que vous pourrez reproduire […]

Retrouvez les recettes healthy du brunch « Wake up center / ...

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  Dans cet article, je voulais vous parler des huiles essentielles qui sont devenues incontournables dans mon rituel santé quotidien. En effet, si l’on peut se soigner et faire de la « prévention » à l’aide de produit naturel et bio, on ne va pas s’en priver ! Mais attention, ces petites […]

Mon rituel santé à base d’huiles essentielles

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  J’ai cru comprendre que la prochaine tendance culinaire healthy allait être le « Poke bowl »… Si vous êtes fan de sushis, de chirashi ou même de tartare de poisson… restez ici, vous allez adorer!!!  Je me suis tout de suite demandé quel était le rapport avec le Poke de Facebook… Aucun […]

Ma recette healthy du Poke Bowl hawaïen

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  Personnellement, j’ai mis du temps à prendre du recul par rapport au sport, à la gestion de sa quantité et à l’impact sur les résultats. Je ne pense pas être la seule à me poser ces questions mais, à présent, je crois avoir réussi à gérer beaucoup mieux ce « problème »… car, en effet, ceci est […]

Trop de sport, pas assez? Comment ne pas tomber dans ...

Hier, c’était ma première expérience en radio sur France Bleu Bourgogne dans l’émission culinaire de Florence Gallice qui est à l’antenne tous les matins de 10H à 11H. Un peu stressée… il paraît que ca ne s’est pas trop vu! En tout cas, j’y retournerai avec plaisir. Si vous voulez réécouter […]

Retrouvez le podcast de l’émission du 21 février 2017 de ...

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  Dernièrement, j’ai pu découvrir  les produits de la gamme Herbalife par le biais de la conseillère Jessica de la salle de sport Human Fit à Dijon. Même si mon alimentation est déjà parfaitement équilibrée, j’ai essayé des produits Herbalife en complément alimentaire. Il y a, entre autres, une boisson appelée Formula 1 qui […]

Ma recette d’Energy Ball super bonne, version Herbalife

Récemment, j’ai posté sur Instagram une photo d’un produit que je ne connaissais pas: les pelotes de pollen. C’est en partant à la recherche de miel de bonne qualité que je suis tombée sur ce petit trésor bourré de qualités nutritionnelles. A noter que le miel de lavande de Provence aussi présent sur […]

Les bienfaits des pelotes de pollen

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  La semaine passée, j’ai essayé le TRX…  comme quoi, il n’est jamais trop tard pour apprendre. J’avais déjà fait mumuse avec des sangles de ce type mais là, j’ai pu essayé un cours entièrement dédié au TRX que propose la salle de sport Human Fit, en centre ville, à Dijon (==> […]

J’ai testé le TRX

  La saint valentin 2017 sera celle de la panna cotta… 🙂 Je voulais vous faire partager le repas que j’ai prévu et testé pour la Saint Valentin. En effet, j’apprécie particulièrement la panna cotta qui peut se décliner en sucré ou en salé et  permettant ainsi de réaliser des […]

Saint Valentin et panna cotta?

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  Que ce soit pour la cuisine, pour le sport, pour le sommeil, ou pour la vie de manière générale, j’attache beaucoup d’importance à avoir la vie la plus équilibrée possible.　 J’ai toujours , plus ou moins, recherché cet équilibre. 　 Toutefois, en y réfléchissant bien, je me rends compte […]

La notion de vie équilibrée: 20 ans vs. 30 ans　

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  Depuis quelques temps, on constate une véritable explosion de l’achat des appareils connectés en tout genre touchant à la santé ou la domotique par exemple (impédancemètre, thermomètre, bracelet, appareil de cuisine et même vêtements…). Dans cet article , je voulais donc vous parler de ma montre connectée que j’utilise absolument […]

Mon avis sur mon Apple Watch

    Lors de notre voyage en décembre en Thaïlande, nous avons mangé, à quasiment tous les repas, les fameuses nouilles et le riz thaï préparés au wok, accompagnés de légumes, poisson, poulet, porc ou fruits de mer. On n’avait déjà pas envie de rentrer… alors on décidé de continuer ce […]

Ma passion pour la cuisine au wok

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  Dans cet article, je souhaite vous parler de mon addiction aux jus de fruits et légumes « faits maison » et de l’utilisation de mon extracteur de jus. Tout d’abord, je ne bois jamais de jus de fruits industriels qui, je trouve, ne sont pas naturellement bons pour la santé. Même les […]

Mon coup de coeur pour mon extracteur de jus

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  Bonjour à tous!   J’écris ce rapide article pour vous présenter mes comptes Instagram, Twitter et Facebook (le petit dernier)…     Concernant Instagram, je suis « active » sur ce réseau depuis plus de 2 ans maintenant, mais je partageais uniquement des photos de cuisine. En parallèle, je suis beaucoup de personnes dont les […]

Retrouvez-moi sur les réseaux sociaux #

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  Bienvenue tout le monde ! Peut-être me connaissez vous en chair et en os… Peut-être me connaissez vous via mon compte Twitter, ou par Instagram qui était consacré jusqu’à présent à la cuisine la plus healthy possible… Ou peut-être êtes vous ici par hasard… Dans tous les cas, ne partez […]

Bienvenue tout le monde!